Dalle bibite agli alcolici: assapora i sapori di Sebring in 48 ore

I viaggiatori accorrono spesso nelle più grandi città della Florida per un assaggio dei loro premiati ristoranti e dei migliori festival gastronomici. Tuttavia, le grandi metropolitane del Sunshine State non sono le uniche aree piene di attrazioni saporite. Sebring, in Florida, situato a soli 60 miglia a sud di Walt Disney World, è noto per le sue emozionanti piste da corsa e tranquilli parchi statali, ma ospita anche alcuni ristoranti unici e attrazioni agrituristiche che sicuramente placheranno la tua sete di qualcosa di nuovo. Uno dei modi migliori per vivere una destinazione come un vero locale è quello di mangiare come uno, quindi perché non lasciare che le tue papille gustative esplorino con un tour del vino e della cena di 48 ore nell'area di Sebring.

Visita una distilleria

Sugar Sand Distillery

Sugar Sand Distillery

Visita una distilleria

Inizia le tue prime 24 ore di ferie in una distilleria locale che sicuramente ti farà entrare nello spirito delle vacanze. Fai un breve viaggio a sud di Sebring, dove troverai l'unica distilleria agricola di canna da zucchero coltivata in Florida. Annidata in una fattoria di canna da zucchero di 10 acri su Henscratch Road, Sugar Sand Distillery produce liquori artigianali, piccoli lotti tra cui rum, vodka, whisky e chiaro di luna. Una vera operazione da fattoria a bottiglia, la canna da zucchero che viene utilizzata per produrre il suo rum viene coltivata in loco. I visitatori possono fare un tour completo della distilleria dove vengono prodotti gli alcolici e a pochi passi troverai il campo di canna da zucchero. I tour sono offerti il ​​sabato e includono una degustazione di tutti gli spiriti chiari della distilleria, un cocktail gratuito e uno sconto di $ 5 per l'acquisto di una bottiglia.

Goditi un pranzo biologico

Buone notizie Cafe

Buone notizie Cafe

Goditi un pranzo biologico

Dopo aver assaggiato gli spiriti locali, potresti desiderare un sano aiuto di piatti locali per pranzo. Fermati da Good News Juice & Smoothie Cafe, dove troverai un menu salutare di succhi di frutta freschi, frullati di frutta, insalate e panini. I deliziosi panini, impacchi e zuppe, nonché i frullati ricchi di sapore, soddisfano una vasta gamma di clienti, comprese le scelte crude, vegane e vegetariane. Prepara la tua verdura al buffet di insalate “mega” dove puoi creare la tua insalata con condimenti illimitati come bacche di goji, couscous al pomodoro basilico e mais arrostito biologico. Oppure opta per le ciotole di açaí mescolate con banane, succo di mela, latte di mandorle e latte di cocco, con la tua scelta di tre condimenti. E mentre questo caffè biologico aiuta a diffondere la notizia di un'alimentazione sana con i suoi seminari su diete crude, vegane e vegetariane, il nome del caffè fa anche un cenno all'ex ufficio giornale che un tempo era ospitato in questa stessa posizione.

Che cos'è un Hookiemelt?

Jaxson's Hookiemelt and Burger

Jaxson's Hookiemelt and Burger

Che cos'è un Hookiemelt?

Mentre ti dirigi verso uno dei tanti hotel della zona, pianifica di fermarti per un vero locale preferito per cena: Jaxson. Questo bar-grill sul lago serve deliziosi piatti della cucina americana in stile pub, con molti deliziosi panini e hamburger, oltre a piatti sofisticati come costolette o zucchero di canna e salmone al forno di Digione. Per goderti una vera esperienza locale, accomodati sulla veranda protetta per goderti la splendida vista sul lago e ordina la firma Hookiemelt, uno stuzzichino aperitivo di offerte di pollo o gator condite con salsa piccante, panna acida, cipolle e soffocate con formaggio cheddar jack.

Sapori Soda

Sebring Soda & Ice Cream Works

Sebring Soda & Ice Cream Works

Sapori Soda

Risparmia spazio per il dessert e vai al centro di Sebring per una dolce sorpresa. Sebring Soda & Ice Cream Works offre più di 300 bibite artigianali e 50 gusti di gelato premium. Il negozio vintage offre bibite tradizionali, come le cole, le birre allo zenzero, le birre alla radice e le bibite alla crema, oltre a innumerevoli altre che non puoi trovare nei negozi, tra cui sapori come mela caramellata, fico d'india, caffè espresso, calzolaio di pesca, pancetta candita, lime lime, cetriolo e soda al pepe. E tutti adorano rivisitare i numerosi preferiti vintage, come Cheerwine, Moxie e RC Cola. Non dimenticare di condividere una pallina di Working Cow Ice Cream, che viene prodotta proprio qui nel Sunshine State, o creare il tuo gustoso trattamento in una dolce coppa di gelato, frappè o un fantastico galleggiante: le combinazioni di sapori sono infinite. Mentre visitare questo negozio di bibite è una dolce esperienza, non vorrai perderti il ​​Sebring Soda Festival annuale di aprile, che sicuramente evocherà ricordi d'infanzia mentre assaggi le bibite artigianali, goditi l'intrattenimento dal vivo e altro ancora.

Prendi la caffeina

Caffè a cilindro

Caffè a cilindro

Prendi la caffeina

Prima di uscire per il secondo giorno di divertimento da buongustai, inizia con una tazza di Joe dal caffè più strano della città. Top Hat Coffee nel centro di Sebring è piuttosto pazzo per il caffè e lo sarai anche dopo aver visitato questo caffè a tema “Alice nel paese delle meraviglie”. La tua bevanda preferita viene servita con un lato stravagante, poiché ogni voce di menu prende il nome da un personaggio della favola fantastica. Chi ama un semplice caffè nero dovrebbe provare The Alice, mentre a chi cerca più gusto può piacere il Red King - caffè espresso e caffè freddo a doppia fermentazione infuso con moka e un tocco di crema. Hai voglia di una tazza di tè? Prova il tè inglese per la colazione Mad Hatter. Il menu diventa sempre più curioso con l'aggiunta di frappè, frullati e limonate, ma un dolce must-have è il Tweedle-Dee e il Tweedle-Dum - un frappè da 32 once per due infuso con le tue caramelle preferite.

Un assaggio della vecchia Florida

Maxwell Groves

Maxwell Groves

Un assaggio della vecchia Florida

Dopo aver fatto il pieno di caffeina, scambia la corsa mattutina per un ritmo più lento con un vecchio favorito della Florida: Maxwell Groves. È difficile non innamorarsi del suo fascino meridionale mentre ti siedi sotto il portico su una sedia a dondolo godendo il succo d'arancia appena spremuto o il gelato all'arancia fatto in casa. Questo caratteristico negozio di campagna iniziò come un chiosco di frutta nel 1935 e oggi ha tutti i tipi di reperti da marmellate, gelatine e succo d'arancia ai vini della Florida, miele locale e una varietà di frutta fresca. Puoi persino spedire frutta coltivata in Florida ad amici e parenti.

Cenate Alfresco nel vicinato Beer Garden

Bistro e birreria all'aperto sbiaditi

Bistro e birreria all'aperto sbiaditi

Cenate Alfresco nel vicinato Beer Garden

Dopo una mattinata negli aranceti, goditi il ​​pranzo e una birra fresca in uno degli stabilimenti più singolari nel centro di Sebring. Faded Bistro and Beer Garden è un ristorante a conduzione familiare che offre pasti informali all'aperto circondati da giardini lussureggianti. Il menu enfatizza gli ingredienti freschi e di provenienza locale durante il pasto, fino alla tua tazza di Joe, usando un piccolo caffè torrefatto di Bones Coffee a Cape Coral, in Florida. Per pranzo, gusta le gustose focacce, gustose quiche o succosi hamburger Black Angus. Puoi anche condividere deliziose salumi con formaggi artigianali o gustare antipasti esclusivi come il filetto di Black Angus con macedonia di aragosta, braciole di maiale alla salvia glassate al miele o pollo al curry verde tailandese. Sia che ti sieda al bar dell'era della guerra pre-civile o che afferri un tavolo nella birreria all'aperto, troverai una calorosa ospitalità e ingredienti di stagione. E non dimenticare di scattare un selfie con gli gnomi da giardino residenti prima di andare.

Diventa gourmet

Ristorante Chicanes

Ristorante Chicanes

Diventa gourmet

Termina il tuo vino e cenare in bellezza, con una cena in un ristorante gourmet sul lago. Il ristorante Chicanes dell'Inn on the Lakes offre un ambiente semplice ma elegante che puoi goderti dopo una giornata di visite turistiche. Con un bicchiere di vino in mano, ammira il panorama del Lago Jackson o ammira le foto di corse vintage che decorano l'interno di questo raffinato ristorante. Inizia il tuo pasto con Rollovers, l'antipasto esclusivo del ristorante con filet mignon arrotolato nel formaggio jack pepe, avvolto in pancetta e grigliato. Per il tuo corso principale, goditi i frutti di mare freschi, come la cernia e le cozze, così come le costolette, la pasta e altri piatti classici come le costolette o la cotoletta di maiale. È il luogo perfetto per un appuntamento notturno, ma se ti capita di essere in città a metà settimana, il mercoledì del vino a Chicanes ti aiuterà sicuramente a concludere la settimana.

Waffle dessert sbiaditi Bistro & Beer Garden

Waffle dessert sbiaditi Bistro & Beer Garden

Una ricerca culinaria attraverso Sebring e le sue città vicine è un ottimo modo per esplorare questa destinazione della Florida centrale. Mentre gli appassionati di corse si godono le veloci avventure della città, i buongustai possono scoprire il lato salato di Sebring con un itinerario incentrato su attrazioni più appetitose. Se hai più di 48 ore per esplorare la città, considera di frenare le tue voglie in altri locali preferiti come il ristorante messicano Don Jose, il Watering Hole di Cowpoke o il bar-ristorante Eighteen East. Ovunque ti portino le tue papille gustative, Sebring è sicuro di offrire una deliziosa esperienza culinaria che soddisferà sicuramente il tuo palato.