7 Migliori sushi spot di Atlanta

Chef altamente qualificati stanno portando la cultura giapponese ad Atlanta, attraverso autentici piatti di sushi, con colpi di scena a volte moderni. Il sushi richiede molta abilità e pazienza, e questi favoriti della città lo hanno inchiodato.

Kura Sushi-Go-Round

7 Migliori sushi spot di Atlanta: spot

Umi Sushi Buckhead (Hotel vicini)

Nessuno contesta che il cibo qui sia eccezionale, ma alcuni trovano scoraggianti i piccoli spazi da pranzo. Tuttavia, i ristoranti di sushi in Giappone sono spesso così piccoli, solo una persona alla volta può sgattaiolare attraverso la porta scorrevole per sedersi in un bar. Il sushi leggermente cotto è il "mezzo" perfetto per coloro che non sono impazziti per il pesce crudo in piena regola; dare un vortice Bincho Maguro, che è scottato tonno Albacore con scalogno e salsa Ponzu.

Tomo

7 Migliori sushi spot di Atlanta: migliori

Tomo (Hotel vicini)

Circa il 90 percento del sushi di Tomo proviene dal Giappone e solo cinque clienti alla sera possono concedersi un pasto delicato e fresco di 10 portate. Mentre il pesce è in centro, c'è qualcosa nel riso sushi che ti farà sciogliere. Tomohiro Naito ha coltivato le sue capacità attraverso alcuni dei migliori ristoranti giapponesi negli Stati Uniti ed è un vero artista culinario.

Otto Sushi

7 Migliori sushi spot di Atlanta: sushi

Eight Sushi (Hotel vicini)

È difficile dire cosa c'è di meglio in Eight Sushi, il cibo delizioso e delizioso o le facce amichevoli che trattano ogni ospite in modo eccezionale. Qui troverai molte interpretazioni contemporanee e creative dei piatti, ma il pesce stesso è tradizionale nel senso della sua qualità e sapore di prim'ordine. Con una riduzione della salsa di soia, maionese al wasabi e tonno piccante, il rotolo di Manhattan è una delle cose migliori del menu.

Ristorante giapponese Hoki

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Hoki Japanese Restaurant (Hotel vicini)

Il trucco di Hoki è che non ce n'è uno; i metodi di preparazione sono semplici e non eccessivamente complicati. Il pesce è mantenuto in uno stato più puro, privo di qualsiasi salsa o ingrediente americanizzata. L'ambiente non è così appariscente come le altre articolazioni di fascia alta, ma l'ambiente umile è confortevole e accogliente. È bello saltare i fronzoli e saltare direttamente nel buon pesce.

Sushi Hayakawa

7 Migliori sushi spot di Atlanta: sushi

Sushi Hayakawa (Hotel vicini)

Autenticità è la parola in Sushi Hayakawa; è un'esperienza piuttosto che solo un pasto. Il pesce viene trasportato fresco dall'Hokkaido ed è evidente nella consistenza liscia e burrosa e nel gusto fresco. Non soffocare questo pesce decadente in salsa; sarebbe una vera parodia. È necessario effettuare prenotazioni, la vivace località non è in grado di effettuare walk-in. Sembra severo, ma ne vale davvero la pena.

Stella marina

7 Migliori sushi spot di Atlanta: migliori

Starfish (Hotel vicini)

I piatti sono realizzati in gran parte con ingredienti biologici e molte varianti di crostacei arrivano dal vivo, il che significa che il tuo pasto è fresco come si arriva. Il menu si attacca ai sashimi e ai nigiri di base, mentre si avventura in selezioni più rare come la giovane coda gialla. Le stelle marine hanno creato alcuni elementi distintivi come il tonno Cajun e il rotolo Charlie and the Chocolate Factory con tonno piccante, tataki di manzo, avocado e salsa speciale.