Susansnaps - Gingersnaps gastronomici locali a Sandy Springs, in Georgia

Gingersnaps ci riporta indietro nel tempo a quando stavamo visitando la nonna. Il semplice biscotto è stato quasi dimenticato e sostituito con le migliori prelibatezze come i sandwich di gelato all'unicorno (non che ci stiamo lamentando di dessert maestosi). Susansnaps sta riportando in vita l'amato dolce, attraverso l'unica azienda gastronomica gingersnap nella zona.

La storia dietro Susansnaps è davvero dolce e toccante. Quando la mamma di Susan ha scoperto che sua figlia aveva il cancro, ha iniziato a coltivare il perfetto biscotto a base di zenzero, poiché la spezia lenisce lo stomaco dopo la chemioterapia. Anche il papà di Susan era in cura per il cancro e credono che questi biscotti portino anche sorrisi. Susan prende il nome da sua zia, morta di cancro a 28 anni, e il nome dell'azienda è in definitiva nella sua memoria.

Ogni giorno, scatti freschi e ricchi di melassa rotolano fuori dal forno, bollenti. Si tratta solo di essere fatti a mano e sono orgogliosi di dire che anche gli archi sulle loro adorabili scatole sono legati a mano.

Susansnaps sta migliorando il gioco di cucina e ha aggiunto alcuni colpi di scena. Ci sono cinque diversi tipi di gingersnaps regolarmente nel negozio. Cocoasnaps, Citrussnaps, Alohasnaps (with coconut) e Pnuttysnaps. Una variazione di zucca è apparsa lo scorso autunno: le dita incrociate ritornano!

L'intera nazione si è innamorata di questi bocconcini di paradiso guarniti con cristalli di zucchero (sono stati anche presentati sulla televisione nazionale) - mentre il negozio è a Sandy Springs, chiunque può ordinare online (Yay, Internet!).

Informazioni Susansnaps
Sito ufficiale

229 Hilderbrand Drive, Sandy Springs, GA, USA - (404) 497-9210