I 11 migliori cibi da provare in Georgia

Tradizione del sud, una città vivace e ingredienti locali sono pezzi essenziali della scena culinaria della Georgia. Da sud a sud fino ad Atlanta, ci sono molti posti dove ottenere autentici, deliziosi snack, dolci e pasti. Quindi, se ti stai dirigendo verso la terra delle pesche, metti questi articoli nella tua lista dei buongustai.

Gelato alla pesca a Lane Southern Orchards

Gelato alla pesca Lane Lane Frutteti

Gelato alla pesca Lane Lane Frutteti

Gelato alla pesca a Lane Southern Orchards (Hotel vicini)

Per allontanarsi dall'ovvio suggerimento del calzolaio di pesche, Lane Southern Orchards fa un trattamento sognante, cremoso e congelato con le proprie pesche. Il gelato artigianale è ottimo, le dolci pesche della Georgia sono deliziose: mettile insieme e hai qualcosa di speciale.

Il famoso Chili Dog di Varsity

I 11 migliori cibi da provare in Georgia: alla

The Varsity's Famous Chili Dog (Hotel vicini)

Molti non riescono a pensare ad Atlanta senza venire in mente The Varsity. Il massiccio drive-in è in circolazione dai primi del 1900 ed è riuscito a trasformare un semplice hot dog in un classico con peperoncino finemente macinato, senza fagioli e un tocco di senape. Non dimenticare le cipolle!

Pecan Pie in Savannah (Hotel vicini)

La Olde Pink House a Savannah può essere perseguitata per un motivo: non sono solo i vivi che non possono resistere alla torta di noci pecan calde con la sua crosta di noci, cannella, ricche gocce di cioccolato e vellutato gelato alla vaniglia.

Brunswick Stew at Old Hickory House (Hotel vicini)

I meridionali possono scaldarsi per una discussione su chi ha il miglior stufato di Brunswick: una zuppa affumicata e densa con petto, maiale e altre carni cotte a fuoco lento accentate con mais e pomodori. La Old Hickory House è iconica per il suo minuto di fama in Smokey and the Bandit di Burt Reynold, così come lo stufato traboccante di carne tenera. Alcuni luoghi sono scomparsi, ma stiamo pregando che il luogo Tucker rimanga per sempre.

Pomodori verdi fritti di The Whistle Stop (Hotel vicini)

Il film del 1991, Fried Green Tomatoes, rese famoso il piatto al Whistle Stop di Juliette, in Georgia. Troverai molte voci di menu che includono i pomodori leggermente pastellati, come le insalate, i panini o semplicemente a la carte con la famosa salsa di ravanello.

Home Formaggio Pimento cresciuto (Hotel vicini)

Il pimento di Home Grown è realizzato con un cheddar perfettamente affilato e non troppo maionese. Diventa semplice e immergi semplicemente i cracker o le patatine nella bontà da sogno, oppure mangia un panino tradizionale per pranzo. È davvero così buono, i negozi locali hanno iniziato a trasportarlo.

Shrimp n ’Grits servito a Cotton & Rye (Hotel vicini)

È naturale che viaggerai verso la costa per trovare i migliori gamberetti e granaglie della Georgia, poiché è da lì che derivano i crostacei più freschi e succosi. Alcuni componenti sono necessari per far funzionare il piatto: grane ricche ma non troppo spesse con "tasche di burro" devono essere condite con gamberi delicatamente conditi, che sono stati cotti alla perfezione. Cotton & Rye, precedentemente una banca negli anni '50, offre con contorni di cheddar invecchiato, pomodori saporiti e pancetta!

Peanuts bolliti da Finch & Fifth (Hotel vicini)

Mentre puoi ottenere arachidi in tutta la Georgia in fattorie pittoresche e stand di montagna, Finch & Fifth in Augusta serve arachidi bollite, in stile artigianale! Questo gustoso legume è il raccolto ufficiale dello stato della Georgia e quasi il 50 percento dell'offerta statunitense proviene dallo stato meridionale.

Pollo fritto di Mary Macs Tea Room (Hotel vicini)

Ammettiamolo, dopo la nascita di Chick-fil-A, la Georgia domina il gioco del pollo fritto. Mettendo da parte la catena di successo, il pollo croccante e tenero di Mary Macs Tea Room attira i clienti da 70 anni. Anche gli involtini alla celeste di cannella e i lati tradizionali possono avere qualcosa a che fare con esso.

Biscotti (Hotel vicini)

Completali con sugo, marmellata o semplicemente burro: i veri biscotti del sud si trovano in abbondanza attraverso lo stato. Torna a Home Grown per questo, perché completano i loro biscotti soffici e umidi con un'enorme porzione di pollo e salsa, ovvero il Comfy Chicken Biscuit.

Have a Coca-Cola (Hotel vicini)

Una visita a The World of Coca-Cola nel centro di Atlanta è piena di cimeli degli anni passati, mostre interattive e il santo graal di tutte le sale di degustazione. È possibile assaggiare una varietà di bibite da tutto il mondo e, naturalmente, c'è l'originale alla spina della Georgia, Coca-Cola.